Паста Болоньезе

Спагетти с насыщенным мясным соусом болоньезе на основе фарша, томатов и ароматных трав, дополненные томатным соусом для яркости. Посыпаны тертым пармезаном/гран падано для завершающего штриха. Важно: за счет того, что паста в процессе доставки находится в ограниченном, замкнутом пространстве, она продолжает приготовление от своей температуры, в связи с чем степень готовности пасты перестает быть аль дэнте